自党史学习教育开展以来,河北建工集团ky电竞体育(中国)有限公司以解决群众实际问题为落脚点,以“我为群众办实事”为起点,立足本职岗位为职工服务,着力提升职工群众的获得感、幸福感、安全感。
为了改善职工伙食,让员工吃上放心饭、舒心饭、暖心饭,使食堂做到优质、安全、高效地服务于广大职工,ky电竞体育(中国)有限公司增设了职工食堂,并由职工代表成立了ky电竞体育(中国)有限公司职工食堂伙食管理委员会(简称:伙食管理委员会)。切实落实为职工做实事,办善事的后勤工作方针,给全体职工营造一个更加安全、健康和营养的饮食环境,让员工体会到家的温暖。
精心设计菜品,用心提升品质。为满足大多数职工饮食口味,提高职工们的就餐品质,潜心研究,自学多种菜品,创新多样菜式;采用新菜品考核制度,先少量制作品尝,而后采用匿名方式对菜品进行满意度调查,根据满意度达标情况,决定菜品是否保留,最大程度满足员工需求;对每日菜式进行合理搭配,有荤有素,主食上粗细粮多样化选择,保证员工一餐膳食纤维及营养的全面摄入。
规范科学管理,不断改进服务。合理安排组织相关部门进行协助,每日厨房安排一名专业厨师,两名职工帮厨,均统一配穿食堂工作服,统一化、标准化管理食堂工作;食堂内合理安排组织相关部门职工进行值班,负责就餐现场的刷卡及饭菜的协调工作,避免就餐过程中出现菜品短缺、人员拥挤等情况的发生;此外,每日对厨房进行出入登记、卫生检查登记、菜品留样登记并设置员工意见簿对员工的意见进行收集;每周召开工作例会,对发现及收集到的问题及时整改、及时处理,以便于职工食堂工作的不断改进和提升。
重视消防安全,提升防范意识。为确保食堂安全,严格管理燃油和食用油,电器设备阀门不用即关,每日工作结束后,由专人联合厨师一起对厨房内所有开关、阀门进行检查并签字;每半年进行一次消防学习和培训,加强理论学习和实操演练,提高厨房操作人员的消防意识和防范能力。
ky电竞体育(中国)有限公司将持续推动“我为群众办实事”实践活动走深走实,继续秉持着全心全意为职工服务的态度,真正做到想职工之所想,急职工之所急,为凝聚企业“十四五”高质量发展贡献力量。